Há dias que temos uma coisa preparada para o jantar e acabamos por a comer ao almoço! Foi o que me aconteceu...Já diz o ditado..."barriga que lá o tem lá o governa". Mas não faz mal...há outras coisas que podemos fazer com o animal...fica sempre bom! Ou à bordalesa, à caçador, com massa, grelhado, recheado, frito, à nortenha....Ou podemos criar algo inovador....Adoro!!!!
Depois...vamos experimentar uma sobremesa diferente!
É verdade....coisas diferentes....Estou em fase criativa!
Ora bem, "barriga que lá o tem lá o governa" é como quem diz "quem não come por já ter comido, o mal não é de perigo" e isto que dizer que quem não come agora ou depois, é porque já comeu antes... Não me pareceu pois, o provérbio de escolha mais adequadada para a situação em causa...
ResponderEliminarSugiro o seguinte e espero que gostes "guardado está o bocado, para quem o há-de comer"
De qualquer das formas resta-me desejar: bon apétit!
Pronto...lá se foi o apetite! Vou congelar para as visitas... Hoje fico-me pelos iogurtes!
ResponderEliminarOs principais métodos de conservação dos alimentos são: armazenamento em câmaras frigoríficas, enlatamento, congelamento, secagem, liofilização e cura. Além disso, o tratamento com antibióticos ou a exposição aos raios ultravioleta ajuda a conservar alguns alimentos. Espera-se que não apodreça!
ResponderEliminaresqueceu-se do "fumeiro"... Ah e na natureza nada se perde... Tudo se transforma!
ResponderEliminaristo para o caso de se decompôr...
ResponderEliminarNormalmente a cura de alimentos não leva betadine, ligaduras, tálas, comprimidos, injecções ou outros medicamentos...A cura envolve a fogueirinha e as carnes a secar sobre ela.
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